Historique

Il n'est pas insensé de dire que cet immeuble ressemble à une église puisque, de 1931 à 1973, c'en était une! En effet, c'est ici que la première église presbytérienne de Buckingham, St. Andrew's Presbyterian Church of Buckingham (aujourd'hui l'Église Unie St. Andrew's), fut érigée, en 1931. Nous ignorons s'il y avait un bâtiment situé à cet endroit avant cette date. Nous savons toutefois que les lots appartenaient à J. Herbert Cameron depuis 1921. En 1942, la congrégation presbytérienne St. Andrew's étant à toute fin pratique éteinte, l'église servit pendant de nombreuses années aux luthériens de la paroisse Our Redeemer. Elle fut vendue en 1973 à Jacques Lefèbvre, commerçant de profession. Quatre ans plus tard, l'avocat Pierre Joanisse prit possesion de l'immeuble pour la revendre, en 1979, à Pierre Lafleur. Ce dernier transforma l'église en pâtisserie, laquelle fut vendue, avec tout son équipement, à Horace Pilon, en 1990. Celui-ci légua la pâtisserie à son fils, Henri Pilon, l'actuel propriétaire.

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